CAFFE PAUSA blend stworzony przede wszystkim pod espresso idealne. Połączenie ziaren o ciężkim body i dużej słodyczy z przyjemnym aromatem owoców i kwiatów. Idealna mieszanka ziaren różnych arabic z wyróżniającą się łagodną kwasowością oraz charakterystycznym ostrzejszym aromatem robusty India Cherry. W rezultacie powstał mocno czekoladowy klasyk z lekkim akcentem owocowym, bardzo czysty w smaku, słodki, karmelowy z długim posmakiem przywodzący na myśl czerwone owoce w czekoladzie.